TOTEC BENEFIT PRESS トーテックグループの福利厚生に関する活動報告

• 活動日2024年5月26日（日）
• 活動場所愛知県

愛知県師崎港から出港し、イサキ釣りに行ってきました。
朝5:20に出船し、大山沖まで船で１時間ほど移動します。出航前は雨がちらついていましたが、朝から天気も良く釣行日和でした。

ポイントに着いてからは船長の指示棚（水深の深さ）に合わせて釣り開始です。こませカゴに餌のアミエビをいれて指示棚で大きく振って餌をまくことでイサキをおびき寄せて釣ります。
イサキのアタリはググッとした引きを感じるので「来たー！」となる瞬間です。
でも巻き上げる途中でばらしてしまう事もあるのでゆっくり慎重に糸を巻き上げて船上でイサキの顔をみるとほっと一安心です。

釣れた魚は持ちかえって鱗を取って捌きます。3枚おろしで刺身にしたり、丸ごと塩焼きや煮魚にしたりして美味しくいただきました。
旬のイサキは白子やたまごも煮つけにすると旨いんです。